Jos Raatin kisatorin ruokakauppiaita on uskominen, Oulun Kalevan kisojen kävijät ovat kovin mieltyneitä loheen.
H. Kuhan teltalla loimulohiannokset ovat tehneet kauppansa. Jussi-Pekka Kuha latoi viimeisiä loimulohia tiskiin sunnuntai-iltapäivänä neljän aikaan. Varautumisesta huolimatta kalat uhkasivat loppua.
– Kysy vaan mikä ei ole loppumassa, Kuha naurahtaa.
Myös Tuba food & loungen ja Rauhalan teltalla lohi on maistunut kisaväelle. Neljän maissa lohikeitto on juuri loppunut.
– Keittoa olisi voinut vielä tehdä, mutta mistään ei saanut enää aineksia, Terhi Lukkarila kertoo.
Pelkän keiton varassa ei ravintolassa kuitenkaan oltu, vaan tarjolla oli vielä lasagnea lopuille nälkäisille.
Jälkiruokien suhteen kisakävijöiden maku keskittyi makean ja suolaisen yhdistelmään. Metrilakumyyjien mukaan salmiakki-mansikkalakritsi oli tehnyt kauppansa viikonlopun aikana.
– Ja kierrekola loppui juuri, myyjä Taru Huttunen paljastaa.
Sama makumaailma oli suosiossa myös Ingmanin jäätelökioskilla. Ulrika Siepin ja Noora Tiluksen mukaan sitruunaisen lakritsi -jäätelön purkissa oli jäljellä enää pohjat.
– Rommirusina maistuu vanhemmalle väelle ja lapset tykkäävät mangomelonista, Sieppi kertoo.