Jou­lu­olut­ver­tai­lu kolmen kauppa - Sa­vu­olut suo­si­kik­si niu­kal­la erolla

Kalevan ja Oulun Olutseuran perinteiseen jouluolutkatselmukseen poimittiin tällä kertaa kuusi erilaista ja helposti kaikkien saatavilla olevaa jouluolutta.

Miljöön valaistusratkaisut aiheuttivat päänvaivaa jouluoluita vertailleille Anu Tarvaiselle, Ilpo Reinilälle ja Milja Seppälälle. Raatiin kuuluivat myös Jarno Storhammar ja Anssi Juntto. Jouluoluet kannattaa nostaa pöytään hyvissä ajoin ennen nauttimista. Liian kylmänä maut eivät pääse oikeuksiinsa.
Miljöön valaistusratkaisut aiheuttivat päänvaivaa jouluoluita vertailleille Anu Tarvaiselle, Ilpo Reinilälle ja Milja Seppälälle. Raatiin kuuluivat myös Jarno Storhammar ja Anssi Juntto.
Miljöön valaistusratkaisut aiheuttivat päänvaivaa jouluoluita vertailleille Anu Tarvaiselle, Ilpo Reinilälle ja Milja Seppälälle. Raatiin kuuluivat myös Jarno Storhammar ja Anssi Juntto.
Kuva: Jukka Leinonen

Kalevan ja Oulun Olutseuran perinteiseen jouluolutkatselmukseen poimittiin tällä kertaa kuusi erilaista ja helposti kaikkien saatavilla olevaa jouluolutta.

Neljästä olutseuralaisesta ja allekirjoittaneesta koostunut raati oli varsin yksimielinen siitä, mitkä vertailun jouluoluista olivat mielenkiintoisimpia. Henkilökohtaiset mieltymykset erosivat sen verran, että kärkikolmikon loppupisteet mahtuivat lopulta yhden vaivaisen pisteen sisään.

Heinäpään Oluttuvassa järjestetyn maistelun lomassa keskustelua käytiin erityisesti jouluisuuden vaikutelmasta. Belgialaista Gouden Carolus Christmasia luonnehdittiin jouluisimmaksi olueksi, kun taas saksalainen Schlenkerla Rauchbier Urbock todettiin yleisen talviseksi. Schlenkerlan savuoluen Urbock-versio onkin joukon ainoa, joka ei nimensä puolesta ole nimenomaan jouluolut.

Lapin Kullan Luomu Jouluolut ja englantilainen Criminally Bad Elf olivat vertailun selkeitä jumboja, tosin syyt vaatimattomaan menestykseen olivat hyvin erilaiset. Edellistä pidettiin helppona perusoluena, kun taas jälkimmäisen maku kirvoitti selkeitä vastareaktioita.

Se, mikä on vuoden 2014 paras jouluolut, on lopulta makuasia. Oma suosikki löytyy ennakkoluulottomasti kokeilemalla. Vaikka kotimaiset jouluoluet eivät tee perehtyneempiin olutharrastajiin vaikutusta, niistä on hyvä aloittaa.

Jouluolutkatselmuksen tulokset


1. Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

Schlenkerla, Saksa

Savuolut

6,5 %

3,99 e/0,5 l

34,4 pistettä

”Tuoksussa savukinkkua ja tervaa.”

”Savuoluiden aatelia. Maut hyvin tasapainossa.”

”Suorastaan huutaa sinappikuorrutettua kinkkua tai makkaraa kaverikseen.”

”Nauttiminen vaatii pakkasta ja havuja.”

2. Gouden Carolus Christmas

Brouweril Het Anker, Belgia

Belgityylinen vahva ale

10,5 %

4,47 e/0,33 l

33,6 pistettä

”Tuoksussa anista ja lakritsaa, samoin maussa.”

”Todella makea ja mausteinen.”

”Moniulotteinen ja täyteläinen nautiskeluolut.”

”Sopii kypsän ja kovan juuston sekä hillon kylkeen.”

”Loppumaku tuo mieleen itse tehdyn mehun.”

3. Slottskällans Tomte

Slottskällans Bryggeri, Ruotsi

Ale

6,4 %

5,29 e/0,5 l

33,4 pistettä

”Sahtimaisen samea.”

”Miellyttävä sitruksinen tuoksu.”

”Mausteinen ja hedelmäinen. Lopulta aika helppo juotava.”

”Kannattaa kokeilla joulupöydän makeiden laatikoiden kanssa.”

4. Stallhagen Julbock

Stallhagen, Suomi

Bock

6,8 %

3,50 e/0,5 l

24,4 pistettä

”Sysimusta ja samea, valo ei pääse läpi.”

”Tuoksu aluksi banaaninkuorinen, mutta lämmetessä yhä enemmän kahvia ja lakritsia.”

”Voisi kokeilla suklaa-luumukakun taikinaan.”

”Lämmittää mutta ei ole liian mausteinen. Sopii aloittelevalle jouluoluiden maistelijalle.”

5. Criminally Bad Elf

Ridgeway Brewing, Englanti

Barley wine

10,5 %

4,14 e/0,33 l

13,0 pistettä

”Tuoksuu ilmakuivatulle kinkulle.”

”Näyttää väljähtyneeltä.”

”Liköörimäistä karamellisuutta. Sopii jälkiruokaosastolle kinuskisen hedelmäkakun kanssa.”

”Vahvuus ei tuo lisäarvoa, alkoholi tunkee läpi.”

”Sympatiapiste siitä, että etiketissä joulupukin muistutetaan olevan Lapista.”

6. Lapin Kulta Luomu Jouluolut

Hartwall, Suomi

Münchener

4,6 %

2,14-2,39 e/0,35 l

12,6 pistettä

”Tumman meripihkainen väri.”

”Ei kovin jouluinen.”

”Makean metallinen jälkimaku.”

”En kehtaisi olutharrastajana tarjota vieraille.”

”Toimii saunajuomana jo prosenttiensakin takia.

Arvioinnissa on annettu pisteitä tuoksulle, ulkonäölle, maulle, suutuntumalle ja yleisvaikutelmalle siten, että eri osa-alueiden yhteispisteet ovat 5-50. Lopullisiin tuloksiin on laskettu kaikkien raatilaisen pisteiden keskiarvo.

Ilmoita asiavirheestä