Herkkukori on erinomainen lahja. Jos ainakin osa leivonnaisista ja ruoista on kotitekoisia, se lämmittää saajan mieltä erityisesti.
Kotoiset ruoat ja leivonnaiset, niiden maku ja tuoksu ovat lapsuudesta asti kuuluneet jouluun. Kiireen keskellä turvaudutaan helposti kaupasta saataviin tuotteisiin tai suosituista joulumyyjäisistä etsitään kotitekoisia makuja.
Jos sinulla on aikaa joulun valmisteluihin, voit samalla tehdä isomman annoksen näitä myyjäisistäkin tuttuja jouluruokia ja -leivonnaisia. Ystäväsi arvostavat varmasti omin käsin tehtyä, maistuvaa lahjaa. Jos lahjan saajalla on jokin erityisruokavalio, voit valmistaa juuri hänelle sopivan tuotteen.
Perusohjeita muuntelemalla ja uusilla ideoilla saat aikaan persoonallisen lahjan. Pähkinät, joulumausteet, puolukka ja omena tekevät limpusta maukkaan ja mehevän. Piparkakut voit vaihteeksi tehdä vaaleammasta taikinasta tähden muotoon ja täyttää marmeladilla.
Taatelikakku on hyvin säilyvä kahvipöydän herkku, ja saman taikinan voi paistaa myös muffineiksi. Pullistakin saat jouluisia täyttämällä ne kuivatuilla hedelmillä ja koristelemalla kirsikoilla ja tomusokerikuorrutuksella. Tutun sinapin voit maustaa lahjan saajalle sopivaksi tai miedontaa makua omenasoseella.
Erilaiset marinoidut tuotteet ovat mukavia lisäkkeitä tai alkupaloja joulupöydässä. Kaupasta saatavat glögit ovat usein hyvin makeita. Valmistamalla oman mausteliemen voit tehdä raikkaanmakuista glögiä viinistä, koti- tai tuoremehuista.
Kaunis viimeistely tekee lahjastasi juhlavan. Pakkaamisen helpottamiseksi voitele limput munalla eikä tahrivalla siirappivedellä. Leivän, kakun ja pullan alle sopii foliolla päällystetty pahvi ja kakkupaperi. Kääräise leivonnaiset sellofaaniin ja koristele. Pikkuleiville sopii rusetilla koristeltu läpinäkyvä muovirasia.
Kuusenhavut, puolukanvarvut, kävyt, kuivakukat, kiiltokuvat, nauhat tai paperinarukoristeet tekevät pakkauksesta yksilöllisen. Sinappia ja marinoituja tuotteita lasitölkkeihin pakatessasi voit peittää kannet kauniilla kankaalla tai kakkupaperilla.
Ruokalahjat voit antaa myös tarkoitusta varten ostamassasi kauniissa astiassa. Tällöin muuten edulliselle lahjalle tulee enemmän hintaa. Jos runosuonesi pulppuaa, liitä ruokalahjaasi henkilökohtainen runo lahjan saajaa ilostuttamaan.