Terveellinen jogurtti on rasvaton ja sokeriton. Jos pitää valita, rasvattomuus on vielä tärkeämpää kuin sokerittomuus. Tätä mieltä ovat raatimme asiantuntijat, ravitsemusterapeutti Anne-Mari Ropponen ja erikoislääkäri Tiina Nylander Oulun diakonissalaitoksen liikuntaklinikasta.
"Maitorasvasta kaksi kolmasosaa on tyydyttynyttä kovaa rasvaa, mikä ei ole hyväksi sydämen ja verisuonten terveydelle", Nylander perustelee rasvattomuuden etua.
Raatilaiset pisteyttivät 11 jogurttia terveellisyyden näkökulmasta. Makutestiä ei tehty.
Testin jogurtit on valittu satunnaisesti Oulun Raksilan Citymarketista. Mukaan on poimittu erilaisia vaihtoehtoja.
Silmiinpistävin tulos on, että nimenomaan lapsille tehty jogurtti sijoittui vertailun häntäpäähän. Lasten jogurtteihin on kyllä lisätty maitohappobakteereja, mutta ne ovat niin rasvaisia ja sokerisia, että haitat peittoavat hyödyt mennen tullen.
Jogurttien koostumuksissa on isot erot, joten purkkien tuoteselosteita kannattaa vertailla. "Ainakin energiapitoisuus on syytä katsoa. Jos maidon ravintoaineet ottaa jogurtin muodossa, energiapitoisuutta kannattaa verrata rasvattomaan maitoon", Ropponen sanoo.
Yhdessä desissä rasvatonta maitoa on 33 kilokaloria.
Sokerittomat, maustetut jogurtit on makeutettu keinotekoisilla makeutusaineilla. Asiantuntijoiden mielestä niitä voi silti antaa lapsille huoletta. "Elintarvikeviraston kanta on, että keinotekoiset makeutusaineet ovat lapsillekin turvallisia tavanomaisessa käytössä", Ropponen toteaa.
Trendinä on lisätä jogurtteihin erilaisia "terveyteen vaikuttavia" lisäominaisuuksia maitohappobakteereista kuituihin ja Omega-3-rasvahappoihin.
"Ei näistä lisäyksistä haittaakaan ole, mutta miksi syödä, jos ei tarvitse? Esimerkiksi Omega-3:a saadaan kalasta ja leipämargariinista. Jos ruokavalio on kunnossa, ei näitä aineita tarvitse jogurteista ottaa", Ropponen muistuttaa.
Kuitenkin esimerkiksi kolesterolia alentava jogurtti voi hyödyttää tiettyjä erityisryhmiä säännöllisessä käytössä.