Pohjois-Italiassa Piemonten lehtimetsissä kasvaa harvinainen aarre, jota himoitaan maailman parhaita ravintoloita myöten. Jokavuotinen tryffelisesonki on nyt parhaimmillaan Pääsimme tryffelinmetsästäjän matkaan Alban jyrkille rinteille, ja kävimme tryffelimessuilla ihmettelemässä multasientä, jonka kilohinta kohoaa useisiin tuhansiin euroihin. Katso jutun lopusta myös keittiömestari Alessandro Capalbon ja leipuri Daniela Allosin herkkureseptit.
Ensin tulee tuoksu.