Sirkkaleipiä maistatti Oulussa vuonna 2018 Prisman Fazerin myymäläleipomon esimies Kaisu Palosaari.
Kuva: Tiina Wallin
Viitisen vuotta sitten alkoi hurja kiinnostus hyönteisruokaan, mutta innostus hiipui muutamassa vuodessa. Nyt esimerkiksi Keskosta kerrotaan, että hyönteisruokatuotteita ei ole ketjun valikoimassa tarjolla.
Osuuskauppa Arinan marketkaupan toimialajohtaja Mikko Polso kertoo, että Arinalla ei ole ihmisille tarjottavissa elintarvikkeissa hyönteisiä ollenkaan.
