Hei­nä­kuus­sa her­ku­tel­laan – ko­ko­sim­me mait­ta­van kat­tauk­sen jo­kai­sel­le hei­nä­kuun aamulle

24. heinäkuuta napostellaan rapeita kurpitsaranskalaisia ja sipulirenkaita, luuttomia kanapaloja sekä lihapullatäytteisiä minisämpylöitä.

Syötävän suloiset pikkuleivät, piirakat ja kakut vievät kielen mennessään – kokosimme 14.7. ilmestyvään kokonaisuuteen myös helpot vegaaniherkut makeannälkään.

Marianne-karkki maistuu suklaakakun täytteessä, pohja on tehty Oreo-kekseistä. Tämä ja monta muuta makeaa reseptiä tiedossa 14. heinäkuuta.

Lähde makumatkalle maailmalle 9. heinäkuuta ja kutsu ystäväsi nauttimaan hotdogeja aasialaiseen ja eurooppalaiseen tyyliin

Näyttävät tai herkät leipäkakut sopivat hyvin juhlapöytään tai illanistujaisiin – katso 22. heinäkuuta myös vinkit kesäjuhlien kattaukseen.

Unohda makkarat ja pihvit – grillissä tirisevät 21. heinäkuuta muhevat sienet ja munakoisot.

Villiyrteistä on moneksi. Esimerkiksi pihasaunio korostaa mansikoiden makua. Lue lisää villiyrttireseptejä 3. heinäkuuta ilmestyvästä jutusta.

Heinäkuun 1. päivä kerromme, miten kokkaat särjsta, hauesta, ahvenesta ja monesta muusta lähikalasta maukkaita annoksia.

Sarjan päättää sienikokonaisuus, jossa neuvomme viisi uudenlaista reseptiä neljälle yleiselle metsäsienelle – reseptien sieniä voi vaihdella oman maun mukaisesti.

Herkku-heinäkuu-sarja kokoaa yhteen kesän maukkaimmat reseptit, kokkausniksit ja Suomen parhaat ruokakaupungit joka päivä, koko heinäkuun ajan. Kattaus tarjoillaan nautittavaksi aina myöhäisen kesäaamiaisen aikoihin.

Heinäkuussa kulinaristia hemmotellaan, sillä kokosimme kuluneen vuoden parhaita ruokasivujen vinkkejä ja reseptejä, Hellavahtien upeita videoita, Suomen paras ruokakaupunki -sarjaa ja muuta olemassaolevaa antia uudelleen pureskeltavaksi.

Syötävän suloiset pikkuleivät, piirakat ja kakut vievät kielen mennessään – kokosimme 14.7. ilmestyvään kokonaisuuteen myös helpot vegaaniherkut makeannälkään.

Tiedossa on useita ravintola-arvioita, liha-, kala- ja kasvisreseptejä. Paistamme muun muassa rosvopaistia, teemme pastaa italialaisittain ja valmistamme viileitä kesäjuomia ja säilömme vihanneksia.

Sarja alkaa sunnuntaina tuhdilla kalapaketilla, johon kokosimme yhteen maukkaimmat ohjeet lähijärvien kaloille.

Villiyrteistä on moneksi. Esimerkiksi pihasaunio korostaa mansikoiden makua. Lue lisää villiyrttireseptejä 3. heinäkuuta ilmestyvästä jutusta.