Beyond Burger valmistetaan yksinkertaisista ja tuoreista raaka-aineista.
Scandic Oulu Cityn ja Scandic Oulu Stationin ravintolat haluavat tarjota asiakkailleen mahdollisuuden aterioida kestävästi ympäristöä huomioiden. Niissä on nautittavissa uutuutena täysin kasviperäinen hampurilainen, Beyond Burger.
Hampurilaispihvin proteiini tulee herneistä, punainen väri punajuuresta sekä mehevyys kookosöljystä ja perunatärkkelyksestä. Hampurilaisen kaikki muutkin elementit ovat vegaanisia.