Hailuodon panimon yrittäjä Kimmo Kaukonen esittelee oluen valmistuksen tärkeimmät raaka-aineet eli veden, humalan ja maltaat.
Kuva: Heli Rintala
Hailuodon Panimo on palkittu Luomuliiton vuoden luomuyrityksenä.
Palkintotiedotteen mukaan Hailuodossa toimiva pienpanimo on rakentanut toimintansa alusta lähtien luomun varaan ja osoittanut, miten paikallisista luomuraaka-aineista, yhteistyöstä alueen tuottajien kanssa ja vahvasta paikallisidentiteetistä voi syntyä omaleimainen yritys.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa Kaleva Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut
