Christa ja Alex Van der Vegt sekä heidän tyttärensä Elisa muuttivat Hollannista Suomeen mukanaan määrätietoinen toive omavaraisen elämän toteuttamisesta. Kaninlihantuotanto on Keski-Euroopassa verrattain tunnettu elinkeino, joten aluksi he ostivat muutaman lihakanin kokeilumielessä omaan käyttöön. Tilan toiminta on kasvanut maltillisesti kysynnän mukaan. Kanien rinnalle Van der Vegtit ovat ottaneet myös teuraspoistokanoja.
Tyypillisesti kanit synnyttävät 5-10 poikasta per poikue, ja kaninpoikaset kasvavat noin kilon kuukaudessa. Ne vieroitetaan emostaan 8 viikon vanhoina.