Miksi terveystarkastajat eivät käy enää tarkastuskäynneillä suurissakaan markkina- ja messutapahtumissa?
Olen huomannut selviä puutteita pakkausmerkinnöissä, tai niitä ei edes ole tuotteissa.
Jos ei ole pakkausmerkintöjä tai ne ovat puutteellisia, ei ole tietoa parasta ennen -päivästä eikä viimeisestä käyttöpäivästä.
Lasipakkauksien kierrättäminen on yleistynyt, mutta vaihdetaanko purkkeihin uusia kansia? Tuoksuuko purkissa oleva tuote edeltäneelle etikkasäilykkeelle?
Elintarviketuotteiden pakkausmerkinnät ja niissä olevat mahdolliset varoitukset ovat vähintäänkin lain säädännöllisellä asetuksella säädetyt, mutta kuka näitä valvoo?
Ihmetyttää myös nämä ruokapiirit, joissa elintarviketuotteita tuodaan peräkärryissä monenkin sadan kilometrin takaa ilman asianomaista kylmäkuljetusta kesäisin. Talvisin tuoretuotteet ovat mahdollisesti jo jäätyneet kuljetuksen aikana.
Ruokapiireissä saattaa olla myös yksityisiä myyjiä (ei yrittäjiä), joiden osaaminen elintarviketuottajana ei ole välttämättä riittävää.
Esitänkin, että elintarviketurvallisuutta valvotaan myös elintarvikkeiden suoramyynnissä ja siitä tiedotetaan riittävästi, jotta me kuluttajat emme ostaisi niin sanotusti sikaa säkissä.