Mikä: Samppanjan ystävää ilahduttaa uutuusviini Besserat de Bellefon Cuvée des Moines. Tämän perinteikkään talon ensiesiintyminen Alkossa on kerrassaan erinomaisen vuosikerran 2002 viini.
Tyyli: Chardonnayn, Pinot Noirin ja Pinot Meunierin sekoituksesta valmistettu Cuvée des Moines on äärimmäisen hienostunut, mineraalinen ja tiivishedelmäinen.
Käyttö: Nautiskeluviini sellaisenaan tai hienojen äyriäisruokien kuten kampasimpukoiden kera. 50,20 euroa.