Pihlajalla oli tänä vuonna erityisen runsas sato.
Kuva: Juhani Eskola
Googlen hakutilastojen mukaan Suomen nousevin ruokatrendi on pihlajanmarja. Vuosi sitten suosituin hakusana oli avokadopasta, joka ei yllä enää edes kymmenen haetuimman reseptin joukkoon.
Pihjalanmarjojen suosioon lienee vaikuttanut tämän vuoden runsas sato. Pihlajanmarjareseptejä on etsitty muun muassa hilloihin, mehuihin ja hyytelöihin.
Nämä reseptit kasvattivat suosiotaan eniten:
- Pihlajanmarja
- Pulled Pork
- Red Velvet -kakku
- Lohimedaljonki
- Raakakakku
- Tattikeitto
- Porkkanaletut
- Kylmäsavulohipiirakka
- Helpot muffinssit
- Parhaat mokkapalat