Iivo Niskanen on vielä lyhyellä ja menestyksekkäällä hiihtourallaan joutunut kokemaan monia karvaita pettymyksiä arvokisoissa.
Sotshissa 2014 ennen parisprintin kultajuhlia hän hävisi olympiapronssin 0,2 sekunnin marginaalilla 15 kilometrillä.
Lahdessa 2017 jo lähes varmalta näyttänyt parisprintin kulta vaihtui MM-pronssiin, kun suomalainen kolaroi Emil Iversenin kanssa juuri ennen maalisuoraa. Myöhemmin Lahdessa hän voitti 15 kilometrillä kultaa.