Oulun kunnalliskodin hoidokit ja työntekijät oppivat kahvitteluhetkiin, vaikka Suomessa kahvi oli kortilla sota-aikana 1939–1944 ja sen jälkeen kymmenen vuotta 1954 saakka. Sotavuosina kahvia ei saanut olleenkaan vaan oli tyydyttävä korvikkeeseen, jossa oli parikymmentä prosenttia kahvia ja loput ruista, ohraa, lanttua sekä voikukan juurta.

Säännöstelytalouden aikana Oulun kunnalliskotiin kahvia toimitti oululainen Atte Merikallio.