Yh­dys­val­tain osa­val­tiot ki­saa­vat ham­pu­ri­lai­sen syn­ty­mä­pai­kas­ta

Teksas ja Wisconsin kisaavat keskenään siitä, kummassa osavaltiossa on keksitty Yhdysvalloissa supersuosittu hampurilainen. Wisconsinissa kaavaillaan Seymourin pikkukylän julistamista hampurilaisen syntypaikaksi. Teksas on samoissa aikeissa oman Athens-kylänsä kanssa.

Teksas ja Wisconsin kisaavat keskenään siitä, kummassa osavaltiossa on keksitty Yhdysvalloissa supersuosittu hampurilainen. Wisconsinissa kaavaillaan Seymourin pikkukylän julistamista hampurilaisen syntypaikaksi. Teksas on samoissa aikeissa oman Athens-kylänsä kanssa.

Wisconsin väittää, että mies nimeltä Hampurilais-Charlie Nagreen keksi purilaisen vuonna 1885 pidettyjen maatalousmessujen aikana. Teksasin mukaan Fletcher Davis myi hampurilaisia Athensin oikeustalon nurkalla 1880-luvulla.

Myös Connecticutissa sijaitseva New Haven on mainittu kisassa hampurilaisen kotikaupungista.

Hampurilaisen nimi johtaa kuitenkin Saksaan Hampuriin. Siellä oli tapana kietaista paistettu porsaanlihan pala sämpylän väliin. Tietosanakirjojen mukaan hampurilaisen juuret ovat niinkin kaukana kuin antiikin Roomassa. Siellä varaton väki söi leivän väliin laitettua lihaa.

Myös mongolit harrastivat hampurilaisia jo 1200-luvun alussa. Heidän keksintönään pidetään varsinaista hampurilaispihviä. Mongolit mureuttivat lihanpalan ratsailla ollessaan satulan alla.

Amerikkalaiset kaupungit kisaavatkin tiettävästi siitä, kuka kehitti ensimmäisenä nykyisen version jauhelihaan perustuvasta hampurilaisesta.

Ilmoita asiavirheestä