Jussi Kumpulainen Sky Hotel Rovaniemestä voitti toukokuussa pidetyt Kalotin kokki-kilpailun karsinnat ja edustaa näin Suomea Tromsassa syyskuussa järjestettävässä finaalissa.
Kilpailut olivat nuorelle miehelle ensimmäiset ja samalla voittoisat. Elokuussa tullaankin harjoittelemaan entistä tiiviimmin, lupailee Skyn keittiöpäällikkö Tero Mäntykangas.
Jussin voittoisa menuu rakentui miedosti savustetusta Meri-Lapin karitsan maksasta, omena geleèsta, limepaahdetusta merikrotinpyrstöstä ja kuningasrapusta, jälkiruokana mustaherukkakakkua ja puolukkasorbeeta.