Viini yksin ei Suo­mes­sa elätä

KalevaPaltamo Askanmäen Viinitilan myymälä on löytänyt kelpo paikan Kontiomäen ison huol

Marjaisaa. Jukka Leinonen myy Kontiomäessä kesäkulkijoille viinejä viidellä eri nimikkeellä, eri makeusasteilla ja kahdella pullokoolla.
Marjaisaa. Jukka Leinonen myy Kontiomäessä kesäkulkijoille viinejä viidellä eri nimikkeellä, eri makeusasteilla ja kahdella pullokoolla.
Kuva: Petri Hakkarainen


Paltamo
Askanmäen Viinitilan myymälä on löytänyt kelpo paikan Kontiomäen ison huoltoaseman mymälän nurkasta. Tarpeen mukaan viininmyyjän rooliinkin siirtyvä Jukka Leinonen kertoo, että kainuulainen marjaviini kiinnostaa niin satunnaista ostajaa kuin makuun mieltynyttä vakioasiakastakin.

"Usein ostetaan uteliaisuutta yksi pullo ja sitten saatetaan tulla seuraavalla reissulla hakemaan mukaan isompikin lasti. Tarjolla on viittä eri nimikettä, eri makeusasteita ja kahta pullokokoa. Prosentteja on kaikissa 13", Leinonen kertoo.



Valtaväylän varrelle


Kahdeksan vuotta sitten tilaviinin tuotannon aloittanut Askanmäen Viinitilan omistaja Taisto Jurvelin myi aluksi viinejään kotitilallaan Puolangalla ja muutaman vuoden ajan myös Askanmäen kesäteatterimiljöössä. Pian oli kuitenkin pakko hakeutua valtaväylien äärelle.

"Ei homma syrjässä kannata, jos ympärillä ei ole jotain muuta matkaajia ympäri vuoden houkuttelevaa. Nytkin tämä on vain sivuelinkeino, mutta viiniä myydään kuitenkin jo tuhansia pulloja vuodessa", Jurvelin juttelee.

Villisikojen tarhaustakin kokeillut ja pitkän uran puutarhurina tehnyt Jurvelin sanoo, että kynnys päätoimiseksi viinitilalliseksi ryhtymiseen on korkea. Verot ja tarkastusmaksut on maksettava säntillisesti, kävi kauppa tai ei. "Itselläni on nyt päätyönä pohjoisen oloihin sopivien omenapuiden jalostus. Tarkoitus on tulevaisuudessa tehdä viiniä omista omenista."



Makua hillasta pihlajaan


Askanmäen viinien raaka-aineina käytetään mustaviinimarjaa, variksenmarjaa, hillaa, mustikkaa, vadelmaa, pihlajanmarjaa ja viherherukkaa. Omenaakin on sujautettu mukaan yhteen tuotteeseen.

"Tuskinpa kotimaiset tilaviinit koskaan pelkästään hinnalla voivat kilpailla, mutta eivät ne kalliitakaan ole, pikemminkin keskihintaisia. Meillä hintahaitari on 8,50 eurosta 13 euroon", Jurvelin kertoo.

Askanmäen viineistä pääosa myydään Kontiomäen pisteen kautta. Asiakkaina on kuitenkin myös yrityksiä ja muutama ravintola, jotka ovat löytäneet paikallisviineistä mukavan valtin viinilistoilleen.

Ilmoita asiavirheestä