Yhä useampi suomalainen haluaa kuppiinsa vastuullisesti tuotettua kahvia. Kahviyhtiöiden Gustav Pauligin ja Meiran mukaan vastuullisuus on nyt selvä trendi kahvimarkkinoilla.
Paahtimot ovatkin alkaneet tuoda kilpaa markkinoille uusia vastuullisuudesta kertovalla merkillä varustettuja vaihtoehtoja. Meira toi oman perinteiseen puolen kilon pakettiin pakatun Reilun kaupan kahvinsa kauppoihin viime vuoden syksyllä. Pauligin UTZ-sertifikaatilla varustettu Mundo ja Ruokakeskon Pirkka Costa Rica tulivat kauppojen hyllyille toukokuussa.
Reilun kaupan edistämisyhdistyksen viestintäpäällikön Janne Sivosen mukaan vastuullisuus on nyt megatrendi - eikä vain kahvissa. Reilun kaupan merkillä varustettujen tuotteiden myynti on kasvanut puolessa vuodessa yli 230 prosenttia. Kahvin myynti tuplaantui viime vuoden aikana.
Vaikka vastuullisesti viljeltyjen kahvien myynti on hurjassa kasvussa, niiden osuus Suomen kokonaiskahvimarkkinoista on edelleen vain vajaat viisi prosenttia.
Pauligin toimitusjohtaja Pekka Pirinen sanoo, että sertifioitujen tuotteiden myynti perustuu edelleen suppean tiedostavan ryhmän valintoihin. Yli 80 prosenttia kuluttajista ei tutkimusten mukaan edes tiedä sertifioinneista.