Varhaisperunan istutukseen on Varsinais-Suomessa päästy tänä keväänä ennätyksellisen aikaisin. Ensimmäiset siemenperunat peiteltiin peltoihin jo liki kaksi viikkoa sitten. Varhainen istutus lupailee uuden sadon perunoita lakkiaisjuhlapöytiin.
-- Suomen oloissa nyt ollaan liikkeellä poikkeuksellisen varhain. Yleensä ensimmäiset istutukset on tehty maaliskuun lopulla, sanoo MTK:n Varsinais-Suomen aluepäällikkö Aino Launto-Tiuttu.
Ihan kaikilla pelloilla perunanistutukseen ei kuitenkaan vielä ole päästy.
-- Vain parhaat ja hiekkaiset maat lämpimissä paikoissa kestävät näin varhaisen istutuksen.
Routa on hellittänyt vasta peltojen pintakerroksista. Vakojen peittona oleva harso kerää tehokkaasti auringon lämpöä ja sulattaa myös pohjia nopeasti. Ilman väliaikainen viileneminenkään ei Launto-Tiutun mukaan uhkaa kylvettyä perunaa.
-- Peruna kestää 10 asteen pakkasen, kunhan se ei jatku niin pitkään, että maa alkaa uudestaan jäätyä.
Jos huhtikuun säät pysyvät suotuisina, seuraava uhka ovat loppukevään hallat.
-- Toukokuun alkupuolella, kun peruna on jo kehittynyt melko pitkälle, muutamankin asteen yöpakkanen riittää vahingoittamaan satoa. Ammattiviljelijät ovat valmistautuneet hallantorjuntaan kastelun avulla. Jos hallakausi venyy, perunan kehitys hidastuu.
-- Märässä ja kylmässä maassa perunan on paha olla. Kokonaan sato ei kuitenkaan tuhoudu kovin helposti.
Varhaisperuna kehittyy hitaammin kuin niin sanottu kesäperuna. Hidas kehitys ei sinänsä vaikuta perunan koostumukseen. Kasvuolot ratkaisevat. -- Mitä märemmässä maassa peruna kasvaa sitä vetisempi se on, sanoo Launto-Tiuttu.