Valtaosa ruokaravintoloista näyttäisi laskevan hintojaan huomenna, kun ravintolaruoan arvonlisäveron alennus tulee voimaan.
- Meillä on listoilla hieman yli 3 800 jäsenravintolaa, jotka ovat luvanneet sen tehdä. Kun me edustamme 80:tä prosenttia koko ravintolamyynnistä, niin kyllähän se (hintojen lasku) tapahtuu torstaina kattavasti, sanoo varatoimitusjohtaja Veli-Matti Aittoniemi Matkailu ja Ravintolapalvelut MaRasta.
Aittoniemen mukaan hinnanalennukseen sitoutuneiden ravintoloiden määrä vastaa liikevaihdossa mitattuna noin 70:tä prosenttia koko alan liikevaihdosta. Pienten ravintoloiden aikeista MaRa ei tiedä, sillä ne eivät kuulu järjestöön.
Kuluttajaliitossa toivotaan, että ravintolat näyttäisivät asiakkaille konkreettisesti, kuinka hinnat muuttuvat.
Kuluttajaliitto vinkkaa ravintoloiden asiakkaita myös panemaan merkille, ovatko aterioiden annoskoot ennallaan, muuttuuko ruoan laatu tai onko eri annosvaihtoehtoja tarjolla yhtä paljon kuin ennen.
Alustavia tutkimustuloksia veroalen näkymisestä hinnoissa on tulossa joulukuussa ja lopullisia tuloksia ensi vuoden puolella.