Eurooppaan levinnyt lintuinfluenssa ei ole ainakaan toistaiseksi vaikuttanut broilerin lihan menekkiin Suomessa.
"Menekin laskua ei ole ollut, eikä kuluttajapalveluun ole tullut ainakaan minun tietojeni mukaan yhteydenottoja asiasta", HK Ruokatalon siipikarjateollisuuden johtaja Esa Mäki kommentoi keskiviikkona.
Mäen kanssa samoilla linjoilla on Saarioisten alkutuotannon päällikkö Pekka Viro.
"Minun käsitykseni mukaan Suomessa kulutus ei ole laskenut", hän sanoi.
Financial Times -lehti kirjoitti keskiviikkona broilerin menekin laskeneen esimerkiksi Italiassa kolmanneksella aikaisemmasta viime kuukauden aikana. Myös Saksassa ja Puolassa broileria on ostettu vähemmän kuin aikaisemmin.
Suomessa broilerin kulutus on noin 16 kiloa vuodessa asukasta kohti. Suomessa tuotetaan broilerin lihaa noin 90 tuhatta tonnia vuodessa. HK Ruokatalon käyttämä broilerin liha on kokonaan kotimaista ja Saarioisilla kotimaisen lihan osuus on yli 99 prosenttia.
Suurimmat broilertuotteiden valmistajat Suomessa ovat HK Ruokatalo, Atria ja Saarioinen.