Valio investoi ensi vuoden aikana Haapaveden tehtaalleen yhteensä 6,6 miljoonaa euroa. Tehtaalle rakennetaan uusi linja Oltermanni-juuston valmistusta varten ja uudella tekniikalla toimiva elektrodialyysilaite herajauheen valmistusta varten.
Valion mukaan lisätuotanto mahdollistaa viennin aloittamisen myös Keski-Eurooppaan ja mahdollisesti Yhdysvaltoihin Venäjän ohella.
"Oltermannin kulutus Venäjällä ja kotimaassa on tasolla, johon nykyinen tuotantokapasiteetti ei aina riitä", Valiolta kerrotaan.
Uusi Oltermanni-linja lisää juuston valmistuskapasiteettia Haapavedellä seitsemän miljoonaan kiloa vuodessa. Tällä hetkellä Haapaveden juustokapasiteetti on 19,5 miljoonaa kiloa, josta Oltermannin osuus on noin 16 miljoonaa kiloa.
Oltermannin valmistus on keskittynyt Haapavedelle. Uuden linjan suunnittelu on aloitettu ja se otetaan käyttöön ensi vuoden aikana.
"Linja rakennetaan Haapavedelle, koska sen ympäristössä tuotetaan riittävästi maitoa lisäkapasiteetinkin tarpeisiin", Valiolta kerrotaan.