Kolmisenkymmentä ihmistä on saanut noroviruksen ruokailtuaan oululaisessa ravintolassa toissa perjantaina. Viruksen todennäköisimmäksi alkuperäksi epäillään ulkomaisia pakastevadelmia.
Radisson Sasin tilausravintola Toivossa aterioineessa porukassa oli yhteensä yli sata ruokailijaa.
"Ensimmäiset palautteet asiakkaiden sairastumisista tulivat tiistaina. Tänä maanantaina otettiin viimeisimmät näytteet ja tuloksista selviää, mistä norovirus on peräisin", Radisson Sasin hotellinjohtaja Kaija-Liisa Silvennoinen kertoo.
Oulun seudun ympäristötoimen tutkimustulokset valmistuvat 18. kesäkuuta. Ympäristötoimi kuitenkin arvelee, että virus on peräisin ulkomaisista pakastevadelmista.
Elintarviketurvallisuusvirasto Evira suosittelee käyttämään ulkomaisia pakastevadelmia vain kunnolla kuumennettuina. Eri puolilla maata on esiintynyt kevään aikana norovirusepidemioita, joiden epäillään aiheutuneen ulkomaisista pakastevadelmista, joita on käytetty ilman kuumennusta.
Toivossa tarjotussa jälkiruoassa oli vadelmia hyytelössä. Vadelmia ei oltu kuumennettu, vaan niiden päälle oli kaadettu kuuma sokeriliemi.
"Tämä ei ole oikea tapa, jos halutaan eliminoida virus kokonaan. Evira lähetti viime viikolla ohjeet, että kaikki vadelmat täytyy keittää. Nyt toimimme uusien ohjeiden mukaan", Silvennoinen vakuuttaa.
Samoja vadelmia on käytetty aikaisemminkin, mutta ongelmia on tullut vain kyseisen tilaisuuden asiakkaille. Oireina on ollut oksentelua, vatsatautia ja kuumeilua. Tauti on tarttunut myös henkilöstä toiseen.