Kotimaa

Tilaajille

Voikukan lehtiä leivän päälle, poimulehtiä kakun koristeeksi – vil­li­kas­veis­ta on moneksi

Annikka Kujala piipahti Ainolan puistossa, löysi ja tunnisti toistakymmentä syötävää villiyrttiä. Kasvien tunnistamisessa voi käyttää hyväksi myös hajuaistia. KUVA: Jukka Leinonen
Kotimaa 13.6.2018 7:00 | Päivitetty 13.6.2018 7:48
Elina Ursin
Nokkosen voi sekoittaa valkopeippiin, mutta vain nokkonen polttaa. KUVA: Jukka Leinonen

Villiyrttien keräämisen voi aloittaa vähän kerralla, suoraan luonnosta lautaselle

Villikasvien keräämisen ja hyödyntämisen voi aloittaa tutustumalla lähiympäristön tarjontaan. Villiyrttien aromit ovat parhaimmillaan tuoreena, kerättynä suoraan luonnosta lautaselle.

Keräämisen voi aloittaa pienesti. Muutama voikukan lehti leivän päälle tai nokkosen lehtiä pinaatin korvikkeeksi keittoon. 

Tilaajille

Haluatko lukea koko jutun?

MAINOS

Uutisvirta

137
Kysyimme: Miksi Oulun linja-autoasemalla ei ole tauluja, joista näkisi autojen lähtö- ja tuloajat?
112
Muiden uskontojen läsnäolo voi olla hyväksi Suomen kristityille, sanoo Oulun hiippakunnan seuraava piispa
65
Tuiranpuiston kehittämiskaavailut kuumensivat tunteita – Asukkaat haluavat puiston pysyvän puistomaisena ja täysin ennallaan
39
Median lokaaminen riitti - yli 200 sanomalehteä liittyi Trumpin hyökkäyksiä vastustavaan kampanjaan
32
Loppukesä tuo maatalouskoneet teille, autoilijan tila voi huveta yllättäen – näillä neljällä vinkillä ohitat traktorin turvallisesti
31
Uusista sellutehtaista on puhuttu jo kolme vuotta, päätöksiä yli 5 miljardin hankkeista ei ole vieläkään
29
Vapautuksen asepalveluksesta saa joissain maakunnissa toisia helpommin – yleisin syy on mielenterveys- tai käytöshäiriö

Etusivulla nyt

Paikallissää

Varoituksia voimassa!

Tuulivaroitus maa-alueille: Etelä-Pohjanmaan, Pohjanmaan, Keski-Pohjanmaan, Pohjois-Pohjanmaan ja Lapin maakunnissa etelätuuli on voimakasta iltapäivällä, tuulen nopeus puuskissa 15 m/s. Metsäpalovaroitus on voimassa Satakunnan, Pirkanmaan, Etelä-Pohjanmaan ja Pohjanmaan maakunnissa.

Juttutupa

Päivän tykätyin viesti

Millainen auto pitäisi laittaa ettet olisi kateellinen?

Laita sellanen auto jonka haluat ja johon sinulla on varaa ilman rahoitusta. Rekisteritiedon perusteella näkee kuitenkin... Lue lisää...
käteisostaja

Jari ja sarjakuvat

Jari

23.6.

Naapurit

16.8.
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

(08) 5377 610 (ma-pe 9-16)

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu

Kalevan medioilla tavoitat 331 000 lukijaa.

Yrityspalvelut

(08) 5377 180

yrityspalvelut.kaleva.fi


stats-image