Ulkokanaloiden määrä lisääntyy Suomessa, mikäli kuluttajat tukevat tuotantomuotoa ostopäätöksillään.
Somerolla sijaitsevan, maan ensimmäisen ulkokanalan munat tulivat kauppoihin helmikuussa. Ulkokanalassa linnuilla on mahdollisuus liikkua katetun terassin alueella ja erillisellä laidunalueella, myös talvisin.
Munapakkaamo Munaxin mukaan seuraava ulkokanala avataan toukokuussa.
- Lisäksi useat tuottajat ovat ilmoittaneet halustaan investoida tällaiseen tuotantomuotoon, jos markkinat sitä haluavat, kertoo Munaxin toimitusjohtaja Janne Torikka.
Munaxissa uskotaan, että lähivuosien aikana ulkotuotanto voi yltää luomumunien markkinaosuuden tasolle. Viime vuonna luomumunien osuus kokonaistuotannosta oli 3,6 prosenttia.
Tuottajaosuuskunta Munakunnan toimitusjohtaja Jan Lähde suhtautuu "free range" -tuotantoon positiivisesti. Lähteen mukaan kuluttajakysynnän kehitys ratkaisee sen, kannattaako ulkotuotantoon investoida.
- Jos näemme yhdessä tuottajiemme kanssa, että markkinakysyntää on riittävästi, niin varmaankin investointihalukkuutta löytyy, Lähde kertoo.