Tyr­ni­hyy­te­lö­kak­ku ja tyr­ni­ha­pan­korp­pu pär­jä­si­vät re­sep­ti­ki­sas­sa

Arktiset Aromit ry on valinnut parhaat kotitalouksien käyttöön tarkoitetetut tyrnireseptit.

Arktiset Aromit ry on valinnut parhaat kotitalouksien käyttöön tarkoitetetut tyrnireseptit.

Makeiden reseptien sarjassa tuomaristo valitsi voittajaksi aurinkoisen tyrnihyytelökakun, jonka reseptin on kehitellyt Riitta Kinnunen Helsingistä. Toiseksi sijoittui maskulaisen Piritta Ahon tyrnismoothie. Kolmanneksi arvioitiin tyrnimarjamousse, jonka ohjeen kilpailuun lähetti Aila Hietala Punkalaitumelta.

Suolaisten reseptien sarjassa tuomaristo valitsi yksimielisesti voittajaksi kuituisen tyrnihapankorpun. Ohjeen kilpailuun olivat lähettäneet Eila Alho ja Mari Haavisto Yläneeltä.

Jaetulle toiselle sijalle tuomaristo valitsi syksyisen hirvipadan ja tipilintua tyrnikastikkeessa. Hirvipadan ohjeen lähetti Aulikki Kyllönen Suomussalmelta ja tipilinnun ohjeen Kirsti Eskelinen Suonenjoelta.

Finaaliin pääsi suolaiset-sarjasta viisi reseptiä ja makeat-sarjasta neljätoista reseptiä.

Ruokaohjekilpailuun lähetettiin yhteensä 66 reseptiä. Valtaosa ruokaohjeista tuli aikuisten sarjaan. Nuorten sarjaan osallistui ainoastaan kaksi henkilöä, nuorin kilpailija oli vasta 12-vuotias. Kilpailijoiden vähyyden vuoksi sarjaa ei arvosteltu, vaan tuomaristo päätti palkita molemmat kannustuspalkinnolla.

Loppukilpailuun ohjeet valittiin reseptin selkeyden, tarkkuuden sekä helppouden ja kotitalouskäyttöön soveltuvuuden perusteella. Tyrni on vuoden 2005 luonnonmarja.

Mainos
Kalevan pelit

Pelaa Kalevan digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä