Elintarvikevalvonta esitetään keskitettäväksi seudullisiin yksiköihin. Maa- ja metsätalousministeriön työryhmä ehdottaa, että nykyisten liki 280:n kunnallisen yksikön toiminta kootaan 40-65:een seudulliseen yksikköön. Ne pitäisi perustaa kolme vuoden kuluessa kuntien vapaaehtoisilla päätöksillä.
Elintarvikevalvonnan uudistamista pohtinut työryhmä jätti esityksensä keskiviikkona maa- ja metsätalousministeri Juha Korkeaojalle (kesk.).
Työryhmä arvioi, että elintarvikevalvonta on syytä pitää edelleen kuntien tehtävänä. Paikallisen elintarvikevalvonnan siirtäminen valtion vastuulle Norjan ja Tanskan mallin mukaan nostaisi kustannuksia sekä aiheuttaisi laajoja muutoksia organisaatioissa.
Jos elintarvikevalvonta kootaan seudullisiin kuntien hallitsemiin yksiköihin, se antaisi työryhmän mielestä mahdollisuuden selkeyttää valtion ja kuntien tehtäväjakoa.
Työryhmä esittää myös paikallisen elintarvikevalvonnan ohjauksen tehostamista Elintarvikeviraston ohjauksella. Seudullisten yksiköiden olisi laadittava valvontasuunnitelma sekä laatujärjestelmä. Valvontasuunnitelman mukainen säännöllinen valvonta olisi säädettävä maksulliseksi elintarvikealan toimijoille, työryhmä esittää.