Valintatalo Haapalehdon myymäläpäällikkö Johanna Pernu vaihtoi hintalappuja lokakuussa, kun ruuan arvonlisävero laski.
Kuva: Peura Pekka
Kaupan kilpailun puute ei ole syy elintarvikkeiden korkeisiin hintoihin Suomessa, arvioi työ- ja elinkeinoministeriön Etlalla teettämä tutkimus.
Etlan mukaan ruuan kallis hinta johtuu korkeista kustannuksista, maatalouden huonosta tuottavuudesta, korkeista arvonlisäveroista ja kaupan sääntelystä.
Ruuan hinta ilman arvonlisäveroa on Suomessa vain pari prosenttiyksikköä korkeampi kuin vanhoissa EU-maissa keskimäärin.