Kalan syöminen muutaman kerran kuussa vähentää aivoinfarktin riskiä huomattavasti, kertoivat tutkijat.
- Vähintään kaksi tai kolme kertaa kuussa kalaa syövien miesten riski saada aivoinfarkti on vain puolet siitä, kuin niillä miehillä, jotka eivät syö ollenkaan kalaa, kertoi tuoreen tutkimuksen tehnyt Alberto Ascherio.
Tutkimuksen mukaan kalan syöminen useammin kuin pari kertaa kuukaudessa vähentää aivoinfarktin riskiä vain vähän lisää.
Yhdysvaltalaisessa tieteellisessä julkaisussa, American Journal of the Medical Associationissa, julkaistuun tutkimukseen seurattiin yli 43 000 miestä.
Kalassa on tyydyttämättömiä rasvahappoja, jotka parantavat verenkiertoa ja estävät tukosten syntymistä verisuoniin.
