E-vitamiini tarjoaa suojaa ainakin eturauhas- ja virtsarakkosyövältä. Kahden tuoreen tutkimuksen mukaan E-vitamiinia sisältäviä ruokia syömällä vähentää syöpään sairastumisen riskiä.
Orlandossa toimivan Yhdysvaltain syöpätutkimussäätiön tutkijat analysoivat yli 29 000:n tupakointitutkimukseen osallistuneiden 50-69-vuotiaan suomalaismiehen tietoja. Suomalaismiehet olivat ottaneet osaa tutkimukseen, jossa selvitettiin erilaisten vitamiinien vaikutusta eri syöpien syntyyn.
Yhdysvaltalaistutkijat etsivät aineistosta E-vitamiinin ja eturauhassyövän välistä yhteyttä. Tutkimuksen mukaan miehillä, joilla on eniten E-vitamiinia elimistössään, on pienin riski sairastua eturauhassyöpään.
Toinen tutkimus tehtiin Texasin yliopistossa. Texasilaistutkijat tutkivat kahden eri E-vitamiinin, alfa-tokoferolin ja gamma-tokoferolin, eroja. Tutkimuksessa kävi ilmi, että gamma-tokoferoli ei vaikuta syöpäriskiin millään tavalla.
Tutkijoiden mukaan vitamiinitiivisteitä popsimalla ei hyötyvaikutusta siis saa. E-vitamiineja on lukuisia erilaisia ja syövältä suojaavaa alfa-tokoferolia löytyy tutkijoiden mukaan auringonkukan siemenistä, pinaatista, mantelista ja paprikasta.