To­fu­val­mis­tei­ta pois myyn­nis­tä ruo­ka­myr­ky­tys­ris­kin takia

Hollantilaisyhtiö poistaa myynnistä chilimarinoituja tofuvalmisteita, kertoo Elintarviketurvallisuusvirasto Evira.

Kuva: Handout

Hollantilaisyhtiö poistaa myynnistä chilimarinoituja tofuvalmisteita, kertoo Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Valmisteissa on todettu bakteeria, joka voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen.

Tuotteet ovat nimeltään Six Fortune Tofu & Chili ja Six Fortune Tofu Preserved. Ensimmäinen myydään 300 gramman ja jälkimmäinen 370 gramman lasipurkissa.

Taiwanissa valmistetut tuotteet voi palauttaa ostopaikkaan tai hävittää sekajätteenä.

Heuschen & Schrouff, Oriental Foods Trading -yhtiö on toimittanut valmisteita useisiin Euroopan maihin, myös Suomeen.

Bacillus cereus -bakteeri voi lisääntyessään muodostaa myrkyllistä ainetta, joka ei tuhoudu ruokaa kuumennettaessa. Ruokamyrkytys ilmenee pahoinvointina, vatsakipuna ja ripulina tai oksenteluna. Oireet alkavat yleensä 0,5–6 tunnissa ja kestävät 6–24 tuntia.

Ilmoita asiavirheestä