Hotelli- ja ravintolaesimies Tiina Jytilä, 40, suorastaan puhkuu intoa. "Harvoin sitä pääsee täysin uuden hotellin avausta tekemään! "
Jytilä nimitettiin lokakuun alussa hotellinjohtajaksi Scandic Ouluun, joka avataan maaliskuun alussa. Tätä ennen hän toimi Espoon Scandicin hotellinjohtajana kolme vuotta. Yhtiön palveluksessa on hän ollut kaikkiaan kymmenkunta vuotta.
Pitkälti oululaisvoimin toteutettu eli arkkitehtityöryhmä Paldanius & Tepon suunnittelema ja Palmberg-Rakennus Oy:n rakentama hotelli on edennyt aikataulussaan. Myös hotellin 27 miljoonan euron kustannusarvio on pysynyt raameissaan. Jytilä luottaa, että aikataulu ja kustannukset pitävät kutinsa loppuun saakka.
Oulun keskustassa Saaristonkatu 4:ssä avattava hotelli näyttää ulkoapäin jo varsin valmiilta. Sisäpuolella tehdään parhaillaan muun muassa parkettilattioiden ja kiinteiden kalusteiden asennuksia.
Hotellinjohtajan oma työhuone sijaitsee toistaiseksi Teknologiakylässä, jossa hänen työparinaan on hotellin yritysmyynnistä Oulun seudulla vastaava Ville Selmgren.
"Kokous-, ravintola- ja ryhmähuonevarauksia on sisällä jo", Jytilä myhäilee.
Töiltä hyvälle tiimille
Valmistuttuaan hotelli työllistää noin 60 ihmistä. Hotellinjohtajalla itsellään on edessään henkilökunnan valinta, ja aivan ensimmäiseksi avainhenkilöstön rekrytointi. Aluksi palkataan hotelli-, ravintola- ja keittiöpäälliköt sekä revenue manager ja controller.
"Joulukuussa aloitetaan muun henkilöstön, kuten tarjoilijoiden, kokkien ja vastaanottovirkailijoiden haku. Haluan, että päällikkökaarti pääsee valitsemaan omaa henkilökuntaansa", Jytilä kertoo.
Tarkoituksena on löytää sopiva kokoonpano - ei välttämättä niinkään tähtiä, vaan pikemminkin ammattilaisia, jotka pystyvät pelaamaan hyvin yhdessä.
"Mielelläni näkisin, että henkilökunnassa olisi runsaasti myös oululaisia", Jytilä sanoo.
Jokaiselle jotakin
Tiina Jytilä kertoo tulevansa Ouluun nöyrin mielin. Kaupungissa toimii entuudestaan kymmenkunta hotellia, joista varsin monet ovat viime vuosina pesseet kasvojaan ja hioneet strategioitaan.
"Haluamme tarjota hinta-laatu-suhteeltaan mahdollisimman hyvää tuotetta, ja pyrimme huomioimaan kaikki asiakasryhmät liikematkustajista lapsiperheisiin. Uskomme myös, että pystymme houkuttelemaan brändimme turvin Ouluun myös aivan uusia matkailijavirtoja."
Koko maan mittakaavassa Oulun hotellien käyttöaste on korkea, hieman yli 61 prosenttia. "Tähän olisi meilläkin tarkoitus päästä hyvin nopeasti eli viimeistään heti ensi kesän jälkeen", Jytilä sanoo.
Scandicin Oulun-hotellille aiotaan hakea myös Joutsen-ympäristömerkkiä, kunhan hotelli on ollut jonkin aikaa käytössä.
Lähemmäs juuria
Lähtöisin Tiina Jytilä on Lapista. Rovaniemellä syntyneelle ja Muoniossa varttuneelle Jytilälle Ouluun asettuminen tarkoittaa paluuta lähemmäs juuria - ja perheen nelivuotiaan Markus-pojan mummolamatkan lyhenemistä roimasti.
Oulusta kolmihenkinen perhe löysi asunnon Kuivasjärveltä. "Oikein mukavan tuntuinen paikka, on paljon ulkoilumahdollisuuksia ja kauniita maisemia", Tiina Jytilä kuvailee ensituntemuksiaan.
Oulu oli hotellinjohtajalle jossain määrin tuttu entuudestaan - ja nimenomaan nuoruusvuosilta. "Legendaariset Kuusrock ja Rattorilupi nyt ainakin muistuvat mieleen."