Tavarat pai­koil­leen - nyt!

Jos hullujen päivien käsitettä ei olisi jo keksitty, olisi se todennäköisesti oivallettu viimeistään Oulun Kaakkuriin nousevassa kauppakeskuksessa. Marketin käytävillä puikkelehtivat työhaalarit suhisten niin tavaroita hyllyttävät työntekijät kuin kattorakenteita, lattiamateriaaleja sekä kassalinjoja asentavat rakennusmiehetkin.

Rivakkaan tahtiin. Sari Leinosen (edessä) ja Sari Lapinniemen urakkana on täyttää hypermarketin elintarvikeosaston hyllyjä.
Rivakkaan tahtiin. Sari Leinosen (edessä) ja Sari Lapinniemen urakkana on täyttää hypermarketin elintarvikeosaston hyllyjä.

Jos hullujen päivien käsitettä ei olisi jo keksitty, olisi se todennäköisesti oivallettu viimeistään Oulun Kaakkuriin nousevassa kauppakeskuksessa. Marketin käytävillä puikkelehtivat työhaalarit suhisten niin tavaroita hyllyttävät työntekijät kuin kattorakenteita, lattiamateriaaleja sekä kassalinjoja asentavat rakennusmiehetkin - sulassa sovussa, mutta mitä ilmeisemmin kellon kanssa kilpaa kirmaten.

Kaiken pitäisi olla viimeistä piirua myöten valmista muutaman viikon kuluttua eli 20. marraskuuta, jolloin marketin on määrä avata ovensa ostosten tekijöille.

Kaikki on varmasti kunnossa siihen mennessä, vakuuttaa tavaratalon elintarvikepuolesta vastaava kauppias Jukka Ruusu rauhallisin äänenpainoin. Kauppiaan olemuksesta ei ole havaittavissa paniikin häivääkään, vaikka elintarvikeosastolla tavaroiden asettelu alkoi vasta pari päivää sitten ja iso osa hyllyistä ammottaa yhä tyhjillään.

Toisen polven kauppias paljastaa, että urakasta selvitään suunnitelmallisuudella ja ripeydellä. "Esimerkiksi pakasteet tulevat avajaisviikon alussa ja viimeiset tuoretavarat, kuten maidot ja leivät, asetetaan esille vasta avajaispäivänä."

Käyttötavarapuolella vaatteita, astioita, kemikaliotuotteita ja muita myyntiartikkeleita laitetaan oikeisiin paikkoihinsa suojamuovien taakse jo kolmatta viikkoa, mutta valmiiseen on matkaa sielläkin.

Kassoja tavarataloon tulee kaikkiaan 26, ja nekin ovat vielä suureksi osaksi paikoilleen asentamatta. "Kassoiksi koulutettavat joutuvatkin opettelemaan työnsä vielä tässä vaiheessa lähinnä Raksilan Citymarketissa ja Supermarket Suuredussa", kertoo tavaratalojohtaja Tuula Honkila.



On siinä sompailemista


Kaakkurin Citymarket ei ole pienuudella pilattu: kauppakeskuksen 14 000 neliöstä myyntipinta-alaa on noin 10 000 neliötä. Tästä Ruusun valtakunnan osuus on noin 3 000 neliötä ja käyttötavarapuolesta vastaavan tavaratalojohtajan reviiri noin 6 000 neliötä. Runsaat tuhat neliötä ovat muiden myymälöiden käytössä.

Riittää siinä työntekijöilläkin säntäilemistä - vai onko heillä käytössään kenties potkulaudat? "Ei sentään!" naurahtaa elintarvepuolen työntekijä Sari Leinonen. Raksilan Citymarketissa aikaisemmin työskennellyt Leinonen myöntää, että uuden talon opettelu ottaa aikansa - ja pian pitäisi lisäksi pystyä auttamaan asiakkaitakin! Suunnistus helpottuu, kunhan marketin kattoon asennetaan opaskyltit.

Ennen avajaisia työntekijät tutkailevat työmaataan talon pohjapiirustuksista sekä yksinkertaisesti laittamalla vain jalkaa toisen eteen. Tällä haavaa työ on lähinnä hyllyjen täyttämistä, tavaroiden hinnoittelua ja kierrätyskäytäntöihin perehtymistä.

"Todella paljon helpottaa se, kun hyllyissä on valmiit opasteet, mitä tavaraa tulee mihinkin paikkaan ja minkä verran", Leinonen tuumii keksipaketteja rullakosta hyllyyn nostellessaan.

Opaskartat ovat olleet Ruokakeskon käytössä useamman vuoden. Vaikka ne laaditaankin Helsingin Katajanokalla, pystytään niissä ottamaan huomioon paikalliset kulutustottumukset. Eli jos tiettyä keksimerkkiä ostetaan oululaismarketista muuta maata enemmän, voi se täällä saada muun maan marketteja enemmän hyllytilaa, ja vastaavasti huonommin kaupaksi käyvän artikkelin osuutta nipistetään, kertoo Ruokakeskon neuvontapäällikkö Pasi Toppari.



Ei ihan harjoittelijoille


Tavaratalo työllistää vakituisesti hieman yli sata työntekijää, jos kohta avajaishulinan ja joulumyynnin ajaksi palkataan myös koko joukko kausityöntekijöitä. Töihin halukkaita on riittänyt, tavaratalojohtaja Honkila myhäilee. Hypermarketin palvelukseen haki viime kesänä noin 1 200 työntekijää

Kaikkiaan uusia vakituisia työntekijöitä tavaratalon palkkalistoille päätyy 70-80. Loput vakituisista siirtyvät lähinnä Äimäraution Suuredusta sekä joitakin Raksilan Citymarketista.

Äimäkujalta siirtyy Kaakkuriin noin 25 työntekijän ohella kauppias Ruusu. "Ei tästä enää kovin paljon isompaan pääse", hän miettii. Tähän mennessä Ruusu on toiminut kauppiaana yhteensä 16 vuotta Äimärautiolla ja Kempeleessä sekä tätä ennen hyvän tovin "isäukon kaverina" Kaukovainiolla.

Kaakkurin Citymarketin päivittäistavarapuolen ensimmäisen vuoden myynnin tavoitteeksi on asetettu 25 miljoonaa euroa ja koko hypermarketin 40-50 miljoonaa euroa. "Haaste on iso, eikä meille ole annettu kovin pitkää aikaa harjoitella siihen pääsyä", Ruusu myöntää. "Eikä siihen pysty yksin kauppias, vaan kyllä me kaikki, koko marketin henkilökunta, olemme niitä myyntilukuja tekemässä."

Ruusu uskoo, että uudelle marketille riittää asiakkaita, onhan Kaakkuri koko ajan kasvava asuinalue - nykyisten noin 5 000 asukkaan määrän on arvioitu kolminkertaistuvan kymmenessä vuodessa. Kaakkurilaisten lähikaupan arvioidaan nappaavan ison osan asiakkaistaan myös mainion sijaintinsa vuoksi.

"Ja onhan marketilla myös sitä odotusarvoa, kun se lopulta saatiin - onhan tämä ollut toistakymmentä vuotta ihmisten puheissa."

Ilmoita asiavirheestä