Ravustus on elpymässä useilla vanhoilla rapuvesillä yli satavuotisen tauon jälkeen, kertoo Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos. Täpläravun onnistuneen kotiuttamisen ansiosta monet ruton autioittamat rapuvedet ovat jälleen tuottavia, ja ravustuskulttuuri elpyy esimerkiksi mökkiläisten keskuudessa.
Tuoreen asiakaskyselyn mukaan puolet kuluttajista hankkii rapunsa kaupasta, loput pyytävät saksiniekkansa itse tai ostavat ne ravustajilta. Mieluiten suomalaiset ostaisivat jokirapuja, jos niiden hinta ja saatavuus olisivat samat kuin täpläravuilla.
Ammattimaisia ravustajia on Suomessa vain muutamia, lähinnä etelän suurilla vesillä. Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksella on viisi kirjanpitoravustajaa. He saalistavat täplärapuvesillä - ja tehokkaasti.
- Heidän saaliinsa ylitti viime vuonna ensimmäistä kertaa sadantuhannen ravun rajan. Määrä lähes kaksinkertaistui parissa vuodessa, mikä kyllä kertoo kantojen vahvistumisesta, kertoo raputalousohjelman ohjelmapäällikkö Markku Pursiainen.
Rapurutto ei ole juuri tahtia hidastanut. Varmistettuja tapauksia löytyi viime vuonna kymmenen.