Tanskalainen Noma on valittu jälleen vuoden tauon jälkeen maailman parhaaksi ravintolaksi. Valinnan tekivät 900 kansainvälistä asiantuntijaa brittiläiselle Restaurant-lehdelle.
Kolme kertaa peräkkäin vuodesta 2010 lähtien parhaaksi ravintolaksi valittu Noma menetti viime vuonna tittelin espanjalaiselle El Celler de Can Roca -ravintolalle. Nyt Noma otti jälleen kärkipaikan ja espanjalaisravintola jäi kakkoseksi.
Kolmanneksi parhaaksi ravintolaksi valittiin italialainen Osteria Francescana.
Kööpenhaminassa sijaitseva kahden Michelin-tähden ravintola Noma on erikoistunut pohjoismaisiin ruokiin. Ravintola sai viime vuonna ikävää julkisuutta, kun yli 60 sen asiakasta sai ruokamyrkytyksen.