
Pottumaitoa on kolmea sorttia.
Kuva: Raisa Huttunen
Perunaan on turvattu nälänhädässä ja mukuloita kasvatettu avaruudessakin. Nyt sitten pottu lorahtaa kuppiin Dug-nimellä varustetuista tölkeistä. Ruotsalaisen Veg of Lund AB:n kehittämä perunajuoma tullee haastamaan etenkin kauramaitoa, mutta toki uusi maidoton tuote kilpailee niin perinteisen maidon, soija-, kookos- kuin mantelimaidonkin rinnalla.
Viime vuonna lanseeratun pottumaidon päämarkkinat ovat Isossa-Britanniassa, missä sitä levittää muun muassa Waitrose-ketju, sekä Ruotsissa.