Syömishäiriöiden ennuste on selvästi valoisampi kuin usein luullaan.
Lääketieteen tohtori Anna Keski-Rahkosen mukaan kaksi kolmesta anoreksiaan sairastuneesta toipuu viiden vuoden sisällä. Bulimiasta ja epätyypillisestä ahmimishäiriöstä toipuu selvästi yli puolet.
Syömishäiriöt ovat silti jatkuvasti yleistyvä ongelma suomalaisten nuorten keskuudessa.
Keski-Rahkonen on yksi tänään julkaistun Olen juuri syönyt -kirjan kirjoittaja. Kirja on tarkoitettu tietopaketiksi syömishäiriöisten läheisille.