Siankasvatus on kriisissä. Suomessa on Euroopan toiseksi alhaisin tuottajahinta, mutta lähes kallein kuluttajahinta, kertoo Helsingin Sanomat.
"Tilanne on vakava. Kysymys on enää sikaloiden henkiin jäämisestä. Myös teurastamoiden taseet ovat huonot, sillä viime talvena tuottajille maksettiin korkeampaa hintaa. Euroopassa on nyt liikaa sianlihaa, joten markkinat ovat painaneet hintatason alas", sanoo Atrian lihatuotannosta vastaava johtaja Matti Perälä.
"Kauppa käyttää tilannetta hyväkseen ja kilpailuttaa lihataloja tuontilihan paineessa. Kilpailulainsäädäntö ei Suomessa toimi. Kaupan toimijoita on liian vähän", Laitinen sanoo.
Keskon ostoista vastaavanjohtajan Ari Akselin mukaan asiakkaat yksinkertaisesti haluavat edullista lihaa.
"Tänä kesänä on mennyt runsaasti halpaa porsaan ulkofilettä, jota muun muassa Pouttu on tuonut Saksasta ja Tanskasta. Samalla tavalla ovat toimineet muutkin kaupan ryhmittymät", Akseli sanoo.
Hänen mielestään lihanmyynti ei ole kaupalle kultakaivos.
"En tiedä tuottajahinnoista, mutta kilpailutamme esimerkiksi sisään ostettavat porsaan sisäfileet", sanoo SOK-laisen Inexin lihatuotteiden ostoista vastaava Jarmo Mustonen.
Hänen mielestään kilpailu toimii Suomessa hyvin.
Suomi on noin 200 miljoonan kilon sianlihan tuotannolla omavarainen. Suomalaiset saavat kuitenkin totutella tuontilihaan, sillä moni sikatilallinen harkitsee lopettamista.
"Tuottaja saa sikakilosta noin 1,46 euroa. Sitä pitäisi korottaa vähintään 50 senttiä. Nyt jokainen teurastamolle menevä lihasika tekee 5--10 euroa tappiota. Maalla tyypillinen kysymys on, että vieläkö sinulla on sikoja", sanoo Suomen sikayrittäjien puheenjohtaja Mauno Rahkola Kalajoelta.