Suomen parasta kou­lu­ruo­kaa val­mis­te­taan Ka­jaa­nis­sa – Kou­lu­ruo­ka­kil­pai­lun voitto irtosi Kai­nuu­seen uu­ni­mak­ka­ral­la ja ka­la­ham­pu­ri­lai­sel­la

Kajaanin Lehtikankaan Monitoimitalon joukkue vei voiton valtakunnallisessa Kouluruokakilpailussa keskiviikkona

Teija Partanen (vas.), Hanna Ojalehto ja Taru Kemppainen loihtivat tuomariston makunystyröitä miellyttäneet ateriat.
Teija Partanen (vas.), Hanna Ojalehto ja Taru Kemppainen loihtivat tuomariston makunystyröitä miellyttäneet ateriat.
Kuva: Kouluruokakilpailu/Continental Foods Finland Oy

Kajaanin Lehtikankaan Monitoimitalon joukkue vei voiton valtakunnallisessa Kouluruokakilpailussa keskiviikkona. Kilpailun finaali käytiin Helsingin Messukeskuksessa järjestettävien Gastro Helsinki -messujen yhteydessä.

Kilpailu järjestettiin viidettä kertaa. Kajaanin joukkueessa kilpailivat Taru Kemppainen, Teija Partanen ja Hanna Ojalehto. Kolmikko tarjoili tuomaristolle uunimakkaraa pedunapedillä ja dippikasviksilla sekä kalahampurilaista ja aurinkoista sosekeittoa. Kajaanin kanssa voitosta kamppailivat Helsingin, Kuopion, Mäntsälän, Rauman ja Vantaan kokkitiimit.

20-henkinen tuomaristo koostui koululaisista ja ruoka-alan ammattilaisista. Tuomaristo maisteli ja arvosteli kaikki reseptit.

– Voittajajoukkueella näytti olevan tahtoa makuvoittoon. Kasvissosekeitot pitävät pintansa, ja ne toimivat edelleen kouluruokien top kympissä. Tuomaristokin löysi paljon hyvää sanottavaa Kajaanin aurinkoisesta sosekeitosta, tuomariston puhemies Mia Kettunen hehkuttaa.

Ilmoita asiavirheestä