Suomi kilpailee maailman parhaasta leipomo-osaamisesta huhtikuussa 2005 Pariisissa. Joukkueemme Kari Huttunen, Mika Timperi ja Riitta Tyni selvitti tiensä jatkoon Pietarissa järjestetyssä Louis Lesaffre Cupissa.
Ympäri maailmaa pidetään kuusi karsintaa, joista vain voittaja pääsee loppukilpailuun. Karsinnatta on Pariisissa mukana kuusi viime MM:ssä parhaiten menestynyttä maata: Japani, USA, Belgia, Ranska, Sveitsi ja Italia.
Karsintoihin osallistuu 40 maata. Suomen lisäksi Tanska on jo selviytynyt loppukilpailuun. Neljä karsintaa on vielä käymättä.
Maamme edustajana tuomaristossa on Seppo Kainulainen.