Laboratoriotuloksia on kuvattu lupaaviksi. Arkistokuva.
Kuva: Jukka-Pekka Moilanen
Kananmunan valkuaisen proteiini ovomusiini estää lintuinfluenssavirusten kasvua, todistaa Turun yliopistossa tarkastettava väitöskirja.
Tutkija kehitti yksinkertaisen menetelmän, jonka avulla ovomusiinia voidaan eristää kananmunasta nopeasti. Laboratoriotuloksia kuvataan lupaaviksi, mutta yhdisteiden tuottaminen teollisesti vaatii vielä tarkempia tutkimuksia.
Lintuinfluenssa aiheuttaa siipikarjan tuottajille suuria taloudellisia menetyksiä. Huolena on myös viruksen siirtyminen siipikarjasta ihmisiin.