Suomalaiset kuluttivat pakattuja maitoja ja tilamaitoa hieman yli 140 litraa asukasta kohti viime vuonna, ilmenee maa- ja metsätalousministeriön alustavista tiedoista. Edellisvuonna vastaava luku oli 141 litraa.
Rasvattoman maidon kulutus kasvaa yhä. Sen osuus on jo noin 30 prosenttia. Kevytmaito (1,5 %) on maitolaaduista suosituin noin 50 prosentin osuudella. Täysmaidon (3,5 %) kulutus on vajaat 10 prosenttia, ykkösmaidon (1 %) alle 8 ja luomumaidon vajaat 2 prosenttia.
Meijerit ovat viime vuoden helmikuusta alkaen lisänneet D-vitamiinia maitoihin ja piimiin tasolla 0,5 milligrammaa desilitrassa, joka on noin kuusinkertainen määrä tavanomaisen maidon D-vitamiinitasoon verrattuna. Myös muutamiin jogurtteihin lisätään D-vitamiinia.
- Valtion ravitsemusneuvottelukunnan aloitteesta tehty lisäys nostanee suomalaisten niukan D-vitamiinin saannin suositusten mukaiseksi, todetaan Maito ja Terveys ry:stä.