Suomalaisista eläimistä saatavat elintarvikkeet ovat varsin puhtaita. Merkkejä lääkkeiden ja muiden vieraiden aineiden käytöstä eläinten kasvatuksessa löydettiin vain vähän, selviää vuoden 2003 kansallisen vierasainevalvontaohjelman tuloksista.
Eläimistä saatavien elintarvikkeiden puhtautta valvotaan vuosittain. Viime vuonna tehtiin 12 400 tutkimusta.
Hormonien ja muiden kiellettyjen kasvua edistävien aineiden käytöstä ei ollut merkkejä. Torjunta-ainejäämät sekä raskasmetallien ja muiden ympäristömyrkkyjen pitoisuudet olivat matalat. Ihmisille vaarallisia lääkejäämiä ei tutkimuksissa löytynyt.
- Voi sanoa, että tilanne on Suomessa kohtuullisen hyvä. En ainakaan itse ole huolissani, ylitarkastaja Pirjo Korpela Elintarvikevirastosta sanoo.
Yleensä ongelmana on ollut sallittujen lääkkeiden väärinkäyttö. Viime vuoden tutkimuksesta Korpela nostaa esiin mehiläisten kasvatuksessa ja kalankasvatuksessa käytetyt lääkkeet.
Tutkimuksen tekivät Elintarvikevirasto, maa- ja metsätalousministeriö sekä Eläinlääkintä- ja elintarviketutkimuslaitos.