- Seitsemän kymmenestä suomalaistaloudesta aikoo ostaa jouluksi kinkun.
- Yli 90 prosenttia kinkun ostavista aikoo hankkia suomalaisen kinkun.
- Noin 8 prosenttiin talouksista aiotaan hankkia pelkästään kalkkuna ja 7 prosenttiin kinkku ja kalkkuna.
- Viime vuonna Suomessa syötiin 6,2 miljoonaa kiloa kinkkua eli reilu kilo jokaista suomalaista kohden.
- Kinkuista runsaat 8 prosenttia oli tuotu ulkomailta, pääasiassa Tanskasta ja Saksasta.
- Valtaosa kinkuista myytiin pakastettuina tai tuoresuolattuina ja paistettiin kotona, mutta aiempaa useampaan talouteen kinkku ostettiin valmiiksi kypsennettynä.
- Kalkkunaa suomalaiset söivät viime vuonna 401 000 kiloa.
Lähde: Finfood