EU-maatalouskokous toi Ouluun myös tukun Brysselissä vaikuttavia eurooppalaisia toimittajia. Heidän tiiviiseen ohjelmaansa oli tarkoituksella istutettu myös suomalaista huippuruokaa, tutustuminen suomalaiseen saunakulttuuriin sekä viinan valmistukseen.
EU-sihteeristö oli järjestänyt toimittajille illallisen oululaiseen ravintola Rannan Matalaan. Brysselin tunnetusti korkeatasoiseen ravintolaelämään tottuneille journalisteille syötettiin alkupalana puolukkagraavattua lohta ja savustettua siikaa kantarellipikkelsillä, pääruokana paahdettua poron paistia ja fileetä maustepippurikastikkeessa, säräjuureksia ja savustettua perunapyreetä sekä jälkiruokana raparperikakkua mansikkasorbetilla ja vaniljacremellä höystettynä.
"En ole koskaan ennen syönyt lohta tarjottuna yhtä aikaa siian kanssa. Vau", ihasteli Agra Europea edustava britti Victoria Hanson. Hän kehusteli paksuksi siivuttua lohta annoksessa sekä pikkelsiä. Aikaisemmin Hanson oli maistanut vain kuivaporoa, hyvin tehty liha suorastaan suli hänen suussaan.
"Nautin siitä todella, mutta en osannut etukäteen kuvitella sitä", poroa kehuskeli myös saksalaisen laatulehden Frankfurter Allgemeine Zeitungin toimittaja Hendrik Katsack. Saksalaisen mielestä ruoka oli selkeästi parempaa kuin yhden Michelinin tähden ravintolassa, missä hän oli vastikään käynyt.
"Loistavaa, todella loistavaa", kehuskeli maatalouskomissaari Mariann Fischer Boelin tiedottaja Michael Mann. "Olen ollut monta kertaa Suomessa. Olen suuri poronlihan ystävä, olen myös suuri kalan ystävä."
"Olen hirveän pettynyt, että viini ei ollut eurooppalaista", Mann kuitenkin hoksautti lähes virkansa puolesta. Ruuan kanssa tarjottiin makeaa italialaista lukuunottamatta eteläafrikkalaista ja chileläistä viiniä, jotka maailmanmarkkinoilla ovat eurooppalaisen maataloustuotannon pahoja kilpailijoita.
Mann kertoi vierailleensa komissaarin kanssa viimeksi Seinäjoella ja saaneensa sielläkin kerrassaan upeaa ruokaa.
"Suomalaisen ruuan arvostelu on ollut kohtuutonta, ehdottomasti", Mann vakuutti ja sanoi olevansa tyrmistynyt eräiden valtionpäämiesten arvostelusta.