Suo­ma­lai­nen maito maistui opis­ke­li­joil­le par­hai­ten

Epäisänmaallista, vaahtoavat keskipohjalaiset MTK:laiset ruotsalaisesta maidosta. Mutta miltä se maistuu? Opiskelijoista koostuvalle Kalevan makuraadille maistui parhaiten suomalainen maito.

Elintarvikealaa opiskelevat Anne-Mari Jääskeläinen (vas.), Janne Parkatti, Tiina Tihinen ja Riikka Jaakkola olivat sokkotestissä yksimielisiä: Ingmanin suomalaismaito oli parasta, vaikka ruotsalainenkin juoma maistui ihan maidolta.
Elintarvikealaa opiskelevat Anne-Mari Jääskeläinen (vas.), Janne Parkatti, Tiina Tihinen ja Riikka Jaakkola olivat sokkotestissä yksimielisiä: Ingmanin suomalaismaito oli parasta, vaikka ruotsalainenkin juoma maistui ihan maidolta.
Kuva: Sami Heikkinen

Epäisänmaallista, vaahtoavat keskipohjalaiset MTK:laiset ruotsalaisesta maidosta. Mutta miltä se maistuu?

Kalevan makuraatiin asettuivat elintarvikealaa Oulun seudun ammattiopistossa opiskelevat Anne-Mari Jääskeläinen, Janne Parkatti, Tiina Tihinen ja Riikka Jaakkola.

Kaikki juovat maitoa ruoan kanssa ja kahviin tai teehenkin sitä lorautetaan. Janne Parkatti tunnustautuu oikein kunnon maitopojaksi. "Litra mölöä menee ruoan kanssa. Tyttöystävä aina moittii, kun hänelle ei jää teemaitoa", kevytmaitoa yleensä juova mies selvittää.

Sokkotestissä ensimmäisenä lasiin kaadettiin pahamaineista Arlan ruotsalaismaitoa Hämeenlinnan osuusmeijeristä. Aine ei kirvoittanut raadilta kummempia kommentteja, neste maistui ihan normaalilta maidolta.

Kakkoskierroksella testissä oli Arla Ingmanin Suonenjoella purkitettu suomalaismaito. Jo väri vaikutti raadista paremmalta. "Tämä on tummempaa kuin tuo äskeinen", Jääskeläinen analysoi.

"Tämä maistui paremmalta kuin ensimmäinen, enemmän maidolta", Parkatti makustelee.

Kolmanneksi mukeihin lorautettiin Valion Oulussa pakattu maito. Kolmas näyte varmistaa Ingmanin yksiselitteisen voiton. "Tässä oli joku makuvivahde, kyllä keskimmäinen oli paras", maitopoika Parkatti summaa. "Niin oli. Se on tietenkin se ruotsalainen", Jääskeläinen arvaa. Mutta oululaisopiskelijoiden kielen oli vienyt mennessään kuitenkin kotimainen juoma.

Maidonmaistelijoiden kauppakassiin tarttuu useimmiten Valion maito tottumussyistä. "Sitä tulee vain ostettua", Riikka Jaakkola sanoo.

Ruotsalaismaitoa myydään Prismoissa ja isommissa S-marketeissa. Keskolla maitotilaukset ovat kauppakohtaisia, mutta ainakaan Kaakkurin Citymarketissa ei vielä tällä viikolla ruotsalaismaitoa myyty.

Arla Ingman väittää, että ruotsalaista maitoa tarvitaan, koska kotimainen maidontuotanto ei riitä kattamaan maitotarvetta. MTK:n maitoasiamies Sami Kilpeläinen ei niele tätä selitystä. "Tuottajien puolella olemme kyllä pettyneitä maidon tuontiin. Olemme jo pitkään halunneet palauttaa kotimaista maidon tuotantoa korkeammalle tasolle. Maitosektori koskettaa välillisesti 60 000-70 000 työpaikkaa", Kilpeläinen muistuttaa.

Kilpeläinen ei ymmärrä ruotsalaismaidon alhaisempaa hintaa. "Kun katsoo kansainvälisiä maidon hintavertailuja, ei maidon tuonti voi olla kannattavaa", Kilpeläinen sanoo. Joitain vuosia sitten maitoa tuotiin Suomeen Virosta, mutta se loppui aika lyhyeen.

Maidon hinta on ollut laskussa ympäri Euroopan. Suomessa hintakehitys on laahannut jäljessä, vaikka Valiokin ilmoitti laskevansa pari viikkoa sitten tuottajahintaansa 41 senttiin litralta.

Ilmoita asiavirheestä