Oulussa järjestettiin tänään kenties Suomen ensimmäinen suklaalle omistettu gaalailta. Gaalan aikana yleisöille luennointiin suklaaseen liittyvistä asioista sekä maisteltiin erilaisia suklaita kokki Jarmo Laitisen opastuksella.
"Suklaan maisteluun riittää vain pari, kolme grammaa suklaata", Laitinen opasti.
Laitisen mukaan suomalaisten suklaamaku on kehittynyt, sillä perinteisen maitosuklaan lisäksi syödään tummia ja voimakkaita suklaita.
Toisaalta tilanteeseen vaikuttaa sekin, että erilaisia suklaita on nykyisin tarjolla aiempaa enemmän.
"Kun syö intensiivisempää suklaata, silloin myös toleranssi nousee. Se on aivan sama kuin ruuan kanssa. Kun ruoka on täyteläistä, pää sanoo, että nyt riittää vaikka vatsa vetäisi. Silloin isompi määrä ei ole enää nautinto", Laitinen sanoo.
Suklaayhdistyksen gaalailta oli menestys, sillä liput olivat myyty lähes loppuun. Suurin osa yleisöstä oli naisia.
Lue lisää sunnuntain Kalevasta!