Sonnisaari Panimo aloittaa toimintansa keväällä. Arkistokuva.
Oulussa toimintansa aloittaneen Sonnisaaren Panimon ensimmäiset oluet myydään tämän viikon torstaina. Oululaispanimon tuotteita on myynnissä Oulussa Oluthuone Leskisessä ja Jumpru Pubissa sekä Helsingissä Olutravintola Pikkulinnussa.
Sonnisaaren panimo on Oulunlahden yrityskylässä toimiva käsityöpanimo.
Alkuvaiheessa se tuottaa noin 24 000 litraa olutta vuodessa. Olutlajeja on vuosittain 24. Tulevaisuudessa tuotantomääriä on tarkoitus lisätä.
Sonnisaaren Panimo valmistaa pääosin pintahiivaoluita. Koska alkoholipitoisuudeltaan yli 4,7-prosenttisia oluita ei voi myydä ruokakaupassa, Sonnisaaren Panimon tuotteita saa aluksi vain ravintoloista.