Sitruunan kuori on erinomaista maustetta talvisiin keittoihin ja kastikkeisiin.
Parhaimmillaan se on, kun ensiksi peset sitruunan laimealla astianpesuaineella. Sitten kuorit tai raastat keltaista pintaa leikkuulaudalle ja pilkot kuoren pieniksi palasiksi.
Lisäät sitä sopivan määrän ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa. Todella hieno tuoksu ja aromi!
Ylimääräisen voit säilyttää jääkaapissa seuraavaan käyttökertaan